ปัญหาเรื่องระบบย่อยอาหารเป็นเรื่องปกติที่พบได้บ่อยในผู้สูงอายุ
สาเหตุหลักๆ มาจากการเปลี่ยนแปลงตามธรรมชาติของร่างกายที่เกิดขึ้นตามอายุ
ซึ่งรวมถึง:
การทำงานของกล้ามเนื้อและอวัยวะลดลง: กล้ามเนื้อที่ใช้ในการบีบตัวของกระเพาะอาหารและลำไส้ทำงานได้ช้าลง ทำให้การย่อยอาหารและการเคลื่อนไหวของอาหารในระบบทางเดินอาหารไม่ราบรื่น
การผลิตน้ำย่อยลดลง: ร่างกายผลิตกรดในกระเพาะอาหารและเอนไซม์ย่อยอาหารลดลง ทำให้การย่อยอาหารไม่สมบูรณ์
การดูดซึมสารอาหารลดลง: ผนังลำไส้บางลง ทำให้การดูดซึมสารอาหารลดลง
การเปลี่ยนแปลงของฮอร์โมน: การเปลี่ยนแปลงของฮอร์โมนในร่างกายส่งผลต่อการทำงานของระบบย่อยอาหาร
การใช้ยา: ยาบางชนิด เช่น ยาลดความดันโลหิต ยาลดกรดในกระเพาะอาหาร อาจมีผลข้างเคียงต่อระบบย่อยอาหาร
โรคประจำตัว: โรคบางชนิด เช่น เบาหวาน โรคไทรอยด์ โรคทางเดินอาหาร อาจส่งผลต่อการทำงานของระบบย่อยอาหาร
วันนี้เราจะมาแนะนำเคล็ดลับช่วยย่อยให้กับผู้สูงวัย แถมยังได้สุขภาพดีอีกด้วย
นั่นคือ การดื่มน้ำขิงหลังมื้ออาหารเพราะหนึ่งในสรรพคุณของขิงก็คือ
กระตุ้นการย่อยอาหาร ขิงช่วยให้เอนไซม์ย่อยอาหารทำงานได้ดีขึ้น ลดอาการอาหารไม่ย่อย ท้องอืด ท้องเฟ้อ
เคล็ดลับการใช้ขิงสำหรับผู้สูงวัย
น้ำขิงอุ่น: ชงขิงขูดหรือขิงผงในน้ำร้อน ดื่มก่อนอาหารประมาณ 30 นาที ช่วยกระตุ้นการหลั่งน้ำย่อย
ขิงดอง: ขิงดองมีรสชาติเปรี้ยวเค็ม ช่วยเพิ่มรสชาติให้อาหาร และยังช่วยกระตุ้นการย่อยอาหารได้ดี
ขิงผัด: นำขิงมาผัดกับอาหาร เช่น ผัดผัก หรือผัดเนื้อสัตว์ ช่วยเพิ่มรสชาติและคุณค่าทางอาหาร
ชาขิง: ชงชาขิงดื่มหลังอาหาร ช่วยลดอาการท้องอืด ท้องเฟ้อ
สูตรอาหารง่ายๆ สำหรับผู้สูงวัย
โจ๊กขิง: โจ๊กข้าวกล้องใส่ขิงขูดเล็กน้อย โรยด้วยผักชีฝรั่ง เพิ่มความอร่อยและคุณค่าทางอาหาร
ซุปผักใส่ขิง: ต้มผักต่างๆ เช่น ฟักทอง แครอท บวบ ใส่ขิงขูดเล็กน้อย ช่วยเพิ่มรสชาติและบำรุงร่างกาย
ปลาอบขิง: ปลาอบกับขิงและเครื่องเทศต่างๆ ช่วยดับกลิ่นคาวของปลา และยังช่วยเพิ่มรสชาติให้อาหาร
#จินเจน #ดื่มจินเจนหลังมื้ออาหาร
#ดื่มความสุขสดชื่น #ดื่มน้ำขิงดื่มจินเจน
#น้ำขิง #ผู้สูงอายุ
www.gingen.com
สั่งซื้อได้ที่:
- Gingen Shop: https://bit.ly/4dgg3TY
- Shopee: https://bit.ly/3yCVaCY
- Lazada: https://bit.ly/3WScb6b
- TikTok Shop: https://bit.ly/3VfGZwg
- Line Shop: https://bit.ly/3VenkwW ...